Nakau é chocolate de verdade: está entre os mais puros do mundo! Produzido exclusivamente com cacau de várzea do Amazonas - que é também o mais selvagem que existe. Sua raridade aguça sabores complexos que surpreendem o paladar de quem experimenta. Não se assuste, caso se sinta transportado para a região, na primeira mordida. Além da excelente qualidade, esse produto tem certificado orgânico de metodologia participativa, ou seja, diretamente ligada aos produtores. O objetivo deste selo é desenvolver a cultura cacaueira do estado e conservar a Floresta Amazônica. São mais de 36 famílias extrativistas produzindo no modelo de agricultura familiar por subsistência. Na caixa #artesano de abril você vive a experiência de comer o @nakauchocolates nos sabores castanha, café, pimenta, cupuaçu e chocolate 81%. É para comer sem medo: não tem açúcar, glúten ou leite animal.
Esse item veio para trazer mais alegria para a sua refeição. Não é em toda edição que a gente consegue produzir nossos produtos da linha #artesano, feitos pela talentosa artesã Regina Celi, parceira do nosso projeto. Mas, em datas especiais como esta, eles não poderiam faltar! O porta-guardanapos de tecido vai dar charme à sua mesa, aguçando o apetite de quem também come com os olhos. Eles são fofos e versáteis, já que além do formato de orelhinhas, têm mais duas possibilidades de amarração (pode deixar que a gente te envia pelo Whatsapp essa dica!). Você pode complementar o seu jogo com mais unidades por encomenda. Entre em contato com o clube.
A produtora Katya Salomão, de Belo Horizonte (MG), é dessas mulheres destemidas, que encaram os desafios, de frente, com tudo! Depois de um curso de empreendedorismo no Sebrae, ela fundou os Azeites Kochen, que logo renderam diversas encomendas. Se dedicou tanto, que conseguiu se especializar no assunto e propor novos sabores e também outros produtos. Cada receita é genuína e traz uma experiência para o seu paladar. Os @kochenazeitessaborizados são daquelas preciosidades que explodem em poucas gotas. Tempere seu prato sem economias com ele, neste almoço especial! Na sua caixa #artesano selecionamos os sabores Pesto e Alho Negro.
A @arrozruzene é inovadora no mercado gastronômico, líder em qualidade de arrozes especiais. Seus produtores investem na pesquisa, análise e estudo de novas variedades, através da combinação de cores, sabores, aromas e texturas do grão. O sonho compartilhado por lá é o de tornar o Vale do Paraíba uma referência global em produção de arrozes especiais. Se você nunca viu o arroz preto, precisa saber que ele é cultivado na China há mais de 4 mil anos, com fama de ser um produto afrodisíaco, conhecido como o “arroz proibido”, consumido apenas pelo Imperador. O arroz preto tem 20% a mais de proteína, 30% a mais de fibras, com menos gordura e menor valor calórico que o arroz integral tradicional. É um arroz de grão curto e meio arredondado, textura macia, sabor e aroma acastanhado. É um produto rico em compostos fenólicos que são benéficos à saúde, pois são substâncias que previnem o envelhecimento devido ao seu poder antioxidante. Seu tempo de cozimento é mais lento e sua consistência, mais firme, capaz de compor tanto pratos frios como quentes, os simples e os mais elaborados. Bom apetite!
Nakau é chocolate de verdade: está entre os mais puros do mundo! Produzido exclusivamente com cacau de várzea do Amazonas - que é também o mais selvagem que existe. Sua raridade aguça sabores complexos que surpreendem o paladar de quem experimenta. Não se assuste, caso se sinta transportado para a região, na primeira mordida. Além da excelente qualidade, esse produto tem certificado orgânico de metodologia participativa, ou seja, diretamente ligada aos produtores. O objetivo deste selo é desenvolver a cultura cacaueira do estado e conservar a Floresta Amazônica. São mais de 36 famílias extrativistas produzindo no modelo de agricultura familiar por subsistência. Na caixa #artesano de abril você vive a experiência de comer o @nakauchocolates nos sabores castanha, café, pimenta, cupuaçu e chocolate 81%. É para comer sem medo: não tem açúcar, glúten ou leite animal.
