Inspiração alemã com características genuinamente tropicais, um dos diferenciais da @cervejaria_ferdinander é
possuir na fábrica, a nascente própria de água, sem alteração química.
Nesse mês, a #artesano apresenta a AMBER LAGER AROMÁTICA, não filtrada, muito saborosa e fácil de beber.
Possui coloração levemente avermelhada, suave aroma de lúpulo e espuma cremosa. É o equilíbrio entre o malte e
o lúpulo, sem perder a leveza.
Crocância irresistível e um sabor inigualável: esse doce de leite do @sitiohumayta é surreal! Há mais de 30
anos, os sócios Gilson e José Adolfo começaram a produzir artesanalmente uma linha de produtos isentos de
conservantes e com redução de até 70% de açúcar.
Na bucólica Secretário, em Petrópolis, numa área de 120 mil metros cercada por espécies da mata atlântica,
fruteiras, jardins e pássaros, fica o Sítio Humaytá. A propriedade, que era um imenso pasto, hoje está
totalmente reflorestada. O sítio também foi o pioneiro em reciclagem de lixo e sustentabilidade e emprega,
há décadas, pessoas da região.
Quem recebe a caixa Artesano de fevereiro poderá fazer em casa a pipoca do milho preto, uma das culturas de sementes crioulas do @projetocrioulo. Essas sementes são essenciais para a produção orgânica: elas têm estrutura molecular única, resultado de anos de adaptação ao solo e clima locais, sem tratamentos químicos, e dispensam o uso de fertilizantes artificiais e agrotóxicos. E nos lembram como a nossa alimentação pode ser muito mais diversa!
Os produtos Realimentare são feitos com legumes orgânicos e foram criados por uma mãe-nutricionista que se viu sem muitas opções de lanches e petiscos mais saudáveis para os filhos. Na caixa Artesano de fevereiro, você prova duas versões dos biscoitos da @realimentare , todos feitos com polvilho e sem glúten: o biscoito palito colorido e inhame crac. O último é totalmente vegano, enquanto a receita do primeiro leva ovos e queijo.
Criação da artesã Regina Celi, nossa parceira fiel na linha ARTESANO de produtos para cozinha afetiva, o
kit é sustentável e combina com tudo!
Feito com material reciclado e biodegradável, o porta-copos tem tudo a ver com os guardanapos de tecido tie
dye da nossa primeira edição. Quem lembra?
