Feito pela confeitaria brasileira Afagá, esse caramelo é uma adição essencial para os seus pratos - doces ou salgados. Mas também é uma delícia na colher acompanhando um cafezinho. A @afagabr é uma confeitaria brasileira que busca levar através de doces e confeitos, um afago, mimo e carinho para os seus consumidores. Criada pelos primos Matheus e Jéssica, a confeitaria tem um espaço para receber clientes na Tijuca (RJ).
A cervejaria artesanal @carioca.co, do cervejeiro João Felipe, produz no Rio, Sampa e Aracaju, há 9 anos. A ideia surgiu com a intenção de reunir o melhor da carioquice dentro da garrafa - de preferência bem gelada! A nossa escolhida para essa caixa, a Cariocaholic German Pils é leve e saborosa. Seu lúpulo nobre contém notas florais e de tangerina. Cai muito bem com petiscos, saladas, peixes, aves e pizza!
O @paododude surgiu em plena quarentena na casa do chef Eduardo Lyra, que precisava exercitar a criatividade na cozinha, além de gerar uma renda extra. Fazer os pães foi uma forma de conectar e unir a família, já que a Duda, sua filha, desenhava nas embalagens para a sorte dos clientes! Seus cinnamons rolls são enroladinhos de brioche de fermentação natural com creme de canela. Pode manter na geladeira e aquecer na hora de comer. Hmmmm
A @araucariapaes, dos amigos produtores João e Juno, acredita que o pão é um bom ponto de partida para um bom cardápio (a gente concorda!). Leve e com sabor complexo da fermentação longa e 100% natural, o Sourdough tem a casca fina, miolo bem aerado e perfumado. Ele dura 5 dias fora da geladeira e semanas a fio, se conservados na geladeira ou no congelador, envolvidos em plástico ou paninho de cera.
Odara, no Hindú, significa paz de espírito e tranquilidade! É só experimentar esse alfajor para o seu mundo ficar odara! Feito com chocolate da Serra gaúcha e com dupla camada de doce de leite, o alfajor Odara reúne maciez e sabor na medida certa.
